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Bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE), zu deutsch etwa ?die
schwammartige Gehirnkrankheit der Rinder? oder umgangssprachlich auch
Rinderwahn (englisch mad cow disease, MCD) genannt, ist eine Tierseuche.
Die tödliche Erkrankung des Gehirns vor allem bei Hausrindern wird
vermutlich durch Prionen (atypische Eiweißörper) verursacht, was jedoch
bislang nicht sicher bewiesen werden konnte und wogegen sich 2007 auch
erneute Zweifel ergaben [LINK:
http://www.pnas.org/cgi/content/abstract/0609241104v1] [1] Neue Zweifel an
Prionhypothese 1[LINK:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?Db=pubmed&Cmd=ShowDetailView&TermToSearch=17923484&ordinalpos=1&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum]
[2] Neue Zweifel an Prionhypothese 2.
Charakteristisch für die Erkrankung ist, dass die abnorm gefalteten
Prionproteine vor allem
