Ivory Joe Hunter (* 10. Oktober 1914 in Kirbyville, Texas; ? 8. November 1974 in Memphis, Tennessee) war ein US-amerikanischer R&B-Sänger, Pianist und Songschreiber, nicht zu verwechseln mit dem Motown-Produzenten und Songschreiber Ivy Joe Hunter. Hunter war bekannt als "the Baron of the Boogie" (der Baron des Boogie), aber auch als "the Happiest Man Alive" (der glücklichste lebende Mensch). Sein bekanntester Hit war 1956 Since I Met You, Baby. Es wird geschätzt, dass er über 7.000 Songs geschrieben hat. Ivory Joe, so sein Taufname, wurde in eine musikalische Familie hineingeboren. Sein Vater spielte Gitarre, seine Mutter war Gospel-Sängerin. Bereits jung zeigte sich Hunters Talent am Klavier. Alan Lomax nahm ihn 1933 für die Library of Congress auf. Anfang der 1940er hatte Hunter eine eigene Radiosendung in Beaumont, Texas. 1942 zog er nach Los Angeles, wo er mit Johnny Moore's Three Blazers musizierte. Mit i

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