Stefan Hantel (* 1968 in Frankfurt am Main) ist ein deutscher Musikproduzent und DJ, der unter dem Künstlernamen Shantel bekannt ist. Seine 2003 und 2005 auf seinem Label Essay Recordings veröffentlichten Bucovina Club-Compilations, die eine Auswahl modern interpretierter osteuropäischer Tanzmusik (Balkan-Pop) beinhalten, zogen weltweite Aufmerksamkeit auf sich, sein Label und nicht zuletzt die gesamte osteuropäische Musikszene nach sich. Leben und Wirken Stefan Hantels Großeltern (mütterlicherseits) kamen aus der Bukowina, sie lebten in Czernowitz. Shantel veröffentlichte unter anderem beim renommierten Plattenlabel STUD!O K7. 1991 lebte er vorübergehend in Paris, wo er Grafikdesign studierte, aber auch als DJ aktiv war. Nach seiner Rückkehr nach Deutschland eröffnete er in Frankfurt einen Club. 1994 gründete er gemeinsam mit Daniel Haaksman das Label Essay Recordings, das sie nach Haaksmans Umzug nach Berlin 1998 für

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